Was fördert Fettabbau & Insulinsensitivität?
Viele Patient:innen leiden unter chronischen Krankheiten, die durch ihr Übergewicht verursacht, aufrechterhalten oder risikoreicher werden. Beim sog. intermittierenden Fasten (IF) wechseln Phasen der Nahrungsaufnahme mit Fastenphasen ab. Diese sind je nach Methode verschieden lang, z. B. 16 Stunden pro Tag (Intervallfasten), jeden zweiten Tag oder zwei bzw. drei Tage in der Woche (5 : 2, 4 : 3). Das IF hat sich als Alternative zu einer täglichen Kalorienbeschränkung (DCR) etabliert.
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