Vitamin-C-Struktur vor einem pastellfarbigen Hintergrund.

Für viele Patienten wichtig

Naturmedizin 1/2022

Vitamin C - Mangelrisiko, Indikationen, Dosierung

Alle Tierspezies können selbst Vitamin C aus Glukose synthetisieren, nur das Meerschweinchen und Primaten nicht. Der Mensch leider auch nicht! Durch eine Genmutation fehlt uns zur Bildung ein Enzym. So muss dieses wichtige wasserlösliche Vitamin mit der Ernährung zugeführt werden. Ohne Vitamin C geht im Körper eigentlich nichts. Die wichtigsten Aufgaben erfüllt es im Bereich des Immunsystems, wo es sich in B-und T-Zellen anreichert und sie damit schützt. Vitamin C stabilisiert Mastzellen, die bei einer allergischen Reaktion weniger Histamin ausschütten und stärkt die Phagozytenmembran gegen freie Radikale. Als Antioxidans und Radikalfänger neutralisiert es in den Zellen freie Radikale, schützt das Endothel der Gefäße und senkt so den Blutdruck, verhindert arteriosklerotische Prozesse und senkt den oxidativen Stress, nicht nur bei Diabetes mellitus. Auch neurologische Aufgaben erfüllt die Ascorbinsäure, indem sie an der Bildung von Serotonin beteiligt ist. Außerdem ist es für die Eisenaufnahme unerlässlich. Und das ist noch längst nicht alles.

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